小說主人公是切成的小說叫做《素菜菜譜》，本小說的作者是嚴鍇寫的一本現代生活時尚、賺錢、奮鬥小說，情節引人入勝，非常推薦。主要講的是：民以食為天。我們一日三餐的飯菜不僅關係我們的生命，更關係我們的健康。因此，我們不但要吃飽吃好，還要吃出營養、吃出健康、吃出品味，吃出高水平的生活質量。